こんにちは!
話題のグルメをいち早くお届けする ”あれこれPRESS” ライターのまるこです。
2026年6月26日放送【知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト】で紹介の
山梨県北都留の角煮ラーメンのお店が話題になっていますね!
山奥で行列ができるお店、そして角煮やチャーシューがとても美味しそうなラーメン!
気になりすぎてチェックしましたので、店名や場所など、詳細情報をお届けしますね。
2026年6月26日放送【知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト】で紹介された山梨県北都留の角煮ラーメンのお店について
・店名は?場所を知りたい!
・どんなこだわりがある?
・おすすめメニューを知りたい!
【知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト】髙地優吾の角煮ラーメンのお店の店名や場所はどこ?2026年6月26日放送
2026年6月26日放送【知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト】で紹介の山梨県北都留の角煮ラーメンのお店が、
「角煮とろとろ!」「味噌ラーメン最高!」と注目されています。
「日本一おいしいラーメンを作りたい!」
ラーメン愛あふれるSixTONES髙地優吾が、照英&フジモンと全国の名店で修業する人気企画第5弾!
今回は山奥なのに連日大行列の人気店へ。絶品のホロホロ角煮の秘密を探るため、タレントだけで激混みランチ営業に挑戦!怒涛の注文ラッシュの中、無事に店を回すことはできるのか!?
ラーメン大好きなSixTONESの髙地優吾さんが
全国のラーメンの名店で修業しながらその人気の秘密を探る企画の第5弾ですね。
まるこいつも一所懸命な髙地優吾さん!
焦りながらも与えられた役割をしっかりと果たしていて素晴らしいな!と毎回思います。
それでは、店名や場所などお伝えしていきますね。
【知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト】山奥でも大行列!「麺屋梅ノ木」
2026年6月26日放送【知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト】で紹介され、
「角煮とろとろ!」「味噌ラーメン最高!」と注目を集めた栃木県小山の泡ラーメンのお店は、
麺屋 梅ノ木
です!
「麺屋梅ノ木」さんは、2022年7月にオープン、
道の駅こすげから徒歩約5分のところにあります。
奥多摩や深城ダム周辺の観光・ツーリングルート上にあり、観光客やライダーにも人気の立地となっています。
JR奥多摩駅からバスでは約1時間です!



近くには「小菅の湯」という温泉施設もあり、温泉を楽しむ前後に立ち寄るリピーターも多いようです!
人気の古民家ホテル「NIPPONIA 小菅 源流の村」のレストラン24sekkiの鈴木シェフが監修、
小菅村の手前味噌に加え、シェフこだわりの熟成味噌や白味噌をブレンドした味噌ラーメンが提供されています!
さっそくメニューをみていきましょう!
「麺屋梅ノ木」名物はホロホロ角煮など豪華なトッピングの特製味噌ラーメン!辛味噌ラーメンも要チェック!
「麺屋梅ノ木」さんの名物は何と言っても
特製味噌ラーメン 1,500円(普通盛)
です!
山梨県産富士桜ポークの自家製炙りチャーシュー2枚、ホロホロ、とろっとろと大人気の自家製とろける角煮1個、味玉、メンマ、小松菜、焼きねぎと、とても豪華です!
スープは和風出汁が香る上品な味わいで、シェフがこだわってブレンドした味噌の旨みがダイレクトに伝わると評判です!
濃厚な香りが食欲をそそるのですが、ただ濃厚なのではなく野菜由来の自然な甘みも感じられ、絶妙なバランスに仕上げられているとのこと!
もっちりとした中太麺ともよく絡み、皆さん一気に食べ進めてしまうようです!
辛いものも味わいたい!という方には、
辛味噌ラーメン 1,350円(普通盛)
もおすすめです!



スープの色が違いますね。旨辛な感じがクセになるそうです!
原材料・資材の価格高騰により、すべてのメニューの価格は変更される可能性があります。
お店で実際の価格をご確認くださいね。
その他角煮やチャーシューがのった丼ものなども大好評な「麵屋梅ノ木」さんは、
Google口コミ★4.1の高得点を獲得しています!
ぜひチェックしてみてくださいね!
山梨県北都留「麺屋梅ノ木」のアクセス&詳細情報
今回ご紹介した山梨県北都留「麺屋梅ノ木」の詳細情報をまとめました。
・営業時間:11:00 – 19:00 L.O. 18:30
・定休日:火曜日
* 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
・住所:山梨県北都留小菅村大久保3337
・電話番号:050-3823-6956
・席数:カウンター席12席、4人掛けテーブル2卓(8席)
・JR青梅線奥多摩駅からの西東京バス『奥12系統(小菅の湯行き)』で約1時間
* 終点「小菅の湯バス停」で下車
・中央道大月ICより車で約30分
・駐車場あり(6~7台分)
・Google口コミ★4.1
まとめ | 髙地優吾の角煮ラーメンのお店どこ?山梨県北都留「麺屋梅ノ木」
今回は、
2026年6月26日放送【知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト】で紹介の、
山梨県北都留「麺屋梅ノ木」の情報をお届けしました。
味噌やお肉など素材にもこだわり、究極の味が突き詰められたお店でしたね!
山奥にありますが、観光やツーリングでも人気のエリアでした。
自然を楽しみながら美味しいラーメンをいただけるなんて最高ですね。
山梨県北都留方面へお出かけの際はぜひお立ち寄りください!
最後までご覧いただきありがとうございました☆










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