【ありえへん世界】山形げそ天みそラーメンお店どこ？有頂天エボリューション

こんにちは！

話題のグルメをいち早くお届けする ”あれこれPRESS” ライターのまるこです。

2026年6月16日放送【ありえへん∞世界】で紹介の

山形県山形市のげそ天みそラーメンのお店が注目を集めていますね！

山形のソウルフード、げそ天がラーメンに入っているなんて驚きでした！

さっそくですが店名や場所など、詳しい情報をお伝えしていきますね。

【ありえへん∞世界】山形県山形市のげそ天みそラーメンのお店の店名や場所はどこ？2026年6月16日放送

2026年6月16日放送【ありえへん∞世界】「衝撃映像＆衝撃㊙グルメSP＆秋田人vs山形人vs岩手人㊙生態調査」で紹介された山形県のげそ天みそラーメンのお店が、

「衝撃的！」「美味しそう！」と注目されていますね！

岩手県盛岡人…“レバ刺し”を合法的に食べている！？事件vs山形人…“げそ天”に異常な愛がある事件vs秋田人…修学旅行の情報を㊙テレビCMで流すのが常識！？事件

6月16日 火曜 18:25 -20:54 テレ東

まずはお店についてみていきましょう！

【ありえへん∞世界】山形人が愛するげそ天みそラーメンのお店は「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」

2026年6月16日放送【ありえへん∞世界】で紹介され「衝撃的！」「美味しそう！」と注目された山形県のげそ天みそラーメンのお店は、

です！

画像引用元：https://tabelog.com/imgview/original?id=r0057635447507

「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」は、

山形駅から車で約10分のところにあります。

ログハウス調の広い店内には

カウンター席、テーブル席、小上がり席があり、

おひとり様からご家族連れまで、幅広いシーンで利用しやすい快適な空間です!

現在の看板メニューの原形となるげそ天をのせたラーメンが1995年に誕生、

そのルーツに持ち1999年に有頂天グループが創業しました。

「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」は、

さらなる”進化＝EVOLUTION“を目指し、2008年にオープンしています！

それでは、メニューをチェックしていきましょう！

「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」看板メニューは「げそ天みそらーめん」、期間限定の夏らーめんもおすすめ！

「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」の看板メニューは

「げそ天みそらーめん」1,100円

です！

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げそ天みそらーめんの麺は、中太麺・太麺から選べます！

「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」のこだわりの自家製麺は、北海道産全粒粉「春よ恋」や「北ほなみ」など５種類をブレンドした小麦粉と水、塩、かん粉だけで作られています！

メニューによりそれぞれに合うもちもちの中太麺・太麺、コシの強い細麺が用意されています！

スープもこだわってつくられています！

魚介類をベースに数十種類の具材が一緒に長時間煮込まれています。

ややこってり系な見た目ですが、飲み干したくなるスープだと評判です！

さらにトッピング、豪華ですよね～！

げそ天は、外はサクサクに揚げられ、中はプリプリっとした食感が絶妙です！

その他のトッピングは、チャーシュー・メンマ・キャベツ・ネギ・ナルト・青海苔・そして辛みそです！

辛みそは、数種類の唐辛子と厳選した素材を独自に配合し十分に寝かせて熟成、手間を惜しまず仕上げられています。

食べ進める途中でこの辛みそを溶かすと、辛さだけではなく旨みも感じられ味変を楽しめると好評です！

6月～8月末までの期間限定 夏ラーメン もおすすめです！

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これからの暑い季節にぜひご賞味いただきたいです！

魅力的なメニューがいっぱいの「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」は、

Google口コミ★3.7の高得点を叩き出しています！

「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」のアクセス＆詳細情報

今回ご紹介した山形県山形市「らーめん有頂天EVOLUTION 山形本店」の詳細情報をまとめました。